柚子(ゆず、ユズ) 柚子を直送 観音山フルーツガーデン
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    ゆず > 観音山ゆず(A級:冬の薫り)
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    観音山ゆず 青ゆず

    2020年産の観音山ゆずA級品は、ただいまご予約受付中です。



    ★『青ゆず』は完売となりました★



    ●青ゆずは10月月〜、黄色ゆずは11月頃〜のお届け予定です。

    ●青ゆずは黄色ゆずに比べると小さめの果実になります。

     



    防腐剤、ワックスを一切使用していない、減農薬の手選別のユズですので、皮まで安心!お風呂に入れても安心!



    香り高く黄色いユズで、ぜひユズポン酢ユズ茶ユズ味噌ユズピールユズバターユズ胡椒そして皮はお風呂種は化粧水にと、捨てるところがありません。



    皮まで安心なユズを、ぜひフル活用して下さい\(^o^)/



    柚子の香り成分「ユズノン」がいっぱい!!



    「ユズノン」は柚子らしさを決めている重要香気成分!



    ゆず1個に100万分の1グラムしか含まれていませんが、香りはとても強いんです!!



    あなたも「南半球しぼり!」でユズノンの香りを堪能しませんか?



    Q:「南半球しぼり」とは?



    A:柚子の強い香気成分である「ユズノン」は、黄色い皮の部分の「油胞」と言われているカプセルに入っているため、そのカプセルをつぶす必要があります。



    そこで、1個の柚子を2つに切った断面を上に、皮の部分を下にして、ちょうど南半球だけのような向きにして搾ると、皮に含まれている「ユズノン」もそのまま下に落ち、より多くの「ユズノン」が含まれている、香り豊かな果汁が出来ます。


    柚子の果汁 柚子の香り 柚子

    今年も観音山で元気に育っております。



    ゆずは「香りの王様」。



    その名にふさわしい香りを、どうぞお楽しみ下さいませ。


    冬至の薫り 柚子

    僕の名前は「ゆず朗」。



    観音山フルーツガーデンで、去年から少しづつ収穫量が増えてきました。



    ゆず独特の個性的な薫りを、部屋いっぱいに運んでくれます。



    香りの王様とも呼べるゆずの香りで、暮れゆく一年をご堪能下さい。


    香りの王様とも呼べるゆずの香り 柚子

    柚子ポン酢、柚子ジュースなどに使った後は、お風呂でお楽しみください。



    今年は、低農薬栽培の和歌山県の農家仲間様にも協力してもらっています。


    実ったゆず

    防腐剤、ワックスを一切使用していない、手選別のユズを農家直送でお届けします!


    B級品:柚子 獅子ゆず お客様の声

    柚子の種はすりつぶすと、トロっとした液体になります。



    このトロっとした液体は「柚子の種化粧水」としてご利用頂けます。しっとりとした初めての感触。



    種は命の源ですので、生命力に溢れています。



    ぜひお試し下さいませ。



    温泉旅館様、スーパー銭湯様からも、たくさんのご依頼を頂いております。



    日時指定や個数調整、ご希望の大きさや数など、お気軽にお問い合わせ下さいませ。



    冬至の企画を、当園が全力でバックアップさせていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。



    2019年(令和元年)の冬至は、12月22日日曜日です。



    なぜ冬至に柚子湯に入るという風習があるか、ご存知ですか?



    調べてみますと、次のような説があることが分かりました。




    • ○柚子は香りが強く、身体を清め邪気を払うと考えられていた。

    • ○血行を促進して冷え性を和らげたり、身体を温めて風邪を予防する働きがあると言われている。

    • ○そのため、無病息災を願い、冬至に柚子湯に入ると風邪をひかないと言われていた。

    • ○果皮にはビタミンCやクエン酸が含まれていて美肌効果もあるとか!?

    • ○「融通が効く湯治柚子が効く冬至」の語呂合わせ?

    • ○冬至以降に日が長くなるため、太陽が生まれ変わる縁起の良い日と考えられていた。

    • ○柚子湯に入りながら「一陽来復(いちようらいふく)」と唱えるとさらに良いらしい。



    柚子湯に入りますと、身体の芯から温まる感じがしますので、それも無病息災に繋がっているように思います。



    やはりお風呂に入れるなら、皮まで安心な防腐剤、ワックス不使用のユズがいいですね!


    red柚子

    もちろん、この柚子も農家直営直送、手選別にてお届けします!



    柚子の香りがお部屋いっぱいに漂います。



    お鍋に農家直送の果汁たっぷりな柚子はいかがですか?



    今年は、近隣の農家さんの低農薬栽培の柚子もご紹介です。



    傷の多い低農薬栽培の柚子の中でも、比較的外観が綺麗なゆずをA級品でご紹介です。



    ただ、柚子は病気に弱いため、表面全てが綺麗な柚子のお届けは難しいのが現状ですので、ご了承下さいませ


    太陽とゆず 情緒深い里山のかおり


    国産レモンの観音山フルーツガーデンのお約束

    観音山フルーツガーデンと一般流通の違い。農家直送で朝露香るフルーツをお届けします。お届けしたいのは、フルーツとその先に広がるストーリーです。

    皆様からの応援メッセージを糧に、「一生懸命に農業!」で頑張ります!

    紀州の里山から私達が直送でお届けしますね!

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    観音山ゆず(A級:冬の薫り)
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    「定期購入」は、その商品がある期間だけの定期でのお届けとなります。その時期の商品が完売となれば、定期購入も自動的にこちらでストップしますので、御安心下さい。




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    初回購入者様限定!観音山レモン(たおやか:A級品)2kg送料無料!

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    約15〜22個程度の国産レモンが入っております。

    2,980円(税込)

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    訳ありお得さんレモンです。1kg約6-14玉程度です。

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    1kgにつき、約30〜45個くらいのすだちが入っています。

    1,490円(税込)

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    1kgにつき約4-10個前後(サイズ混合)の柚子が入っています。

    1,080円(税込)

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    1kg約5〜8個程度の璃の香(りのか) レモンが入っております。

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    1,080円(税込)

    観音山キンカン(たまっちゅ)

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    観音山キンカンが1kg(小玉)入っております。果樹園直送でお届けです。

    2,980円(税込)

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    1kgにつき約12-15個前後のライムが入っております。

    1,980円(税込)

    観音山レモン「特選十八玉」

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    観音山レモンの上位約2%の特選品が十八玉入っています。ご贈答用にどうぞ。

    7,560円(税込)

    観音山かぼす(和果ボス)

    観音山かぼす(和果ボス)

    1kgにつき約5-7個くらいのカボスが入っています。

    1,490円(税込)

    観音山グレープフルーツ特選-4月以降はクール便+220円-

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    日本初!?国産グレープフルーツいよいよ登場です。特選品です。

    8,640円(税込)

    観音山黄色い、たおやかレモンジャム

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    皮まで安心な観音山レモンのジャムです。1瓶140g入り。

    972円(税込)

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    氏名内容評点日付
     
    宮本昨日注文していたゆずが届きました。時期的にまだ青みが残る...2018/11/07
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