国産レモンの観音山フルーツガーデン

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皆様、ありがとうございます。

地域活性化計画実践中！

毎月開催企画の第二弾！！

関東の名人から学ぶジャム作り

寒さもピークの2月。

一層の体調管理が重要となるこの時期に旬を迎えるビタミンC豊富で、体にも心にも美味しい味覚『いちご』。

このいちごを栽培しているハウスの見学・いちご狩り、そのいちごを使った本格的無添加ジャムの作り方・専門的技術講習についての話まで丸かじり。どんな質問にも答えてくれます。

遠く関東からジャム作りの名人に来て頂きます。

加工品の基本「ジャム」。その基本を徹底的に学び、今後の地域振興品目に育てていける可能性もあります。

和歌山のイチゴ栽培名人の児玉さんと、埼玉のジャム作り名人の渡辺さんのコラボ！

今後一緒に地域を盛り上げていきたい方、または自分達の作った作物をジャムなどの加工品にして新たな可能性を見出したい方、加工品を作る際の最初に一歩を踏み出したい方など、一緒に勉強したいと思っておられる方を募集しております。名人が来て下さるこの機会に、今までの疑問点を質問し、共に基礎をしっかりと勉強しましょう。

【日　時】: 2月27日（土曜日）10:30時～16:30時頃
【会　費】: 5,000円（税込・いちごや昼食代を含む。）　※当日徴収させていただきます。
【定　員】: 先着15名様　※定員になりしだい締め切らせて下さい。
【集合場所】: 粉河駅　　 ※車で来られる方は別途ご案内致します。

【いちご農家】児玉幸夫

さちのか・明日香ルビー等をハウスで高設栽培。
有機資材を使い、薬散布を極力控えたこだわり栽培で評判です。
作られたイチゴは、地元百貨店からひっぱりだこの人気商品です。
地元和歌山の百貨店で認められるそのお味を、ぜひお確かめ下さい。

【ジャム作り講師】渡辺隆（通称：ジャム爺）

青果担当者として仕事を続ける中、ジャム作りに目覚める。
それから10年以上関東の地で無添加ジャムを製作・販売。
今まで取り組んだジャムの品目は、３０種類以上！
それぞれのフルーツの組み合わせによるジャム作りにも、評判が高い。　関東地方の多くの有名レストランや人気パティスリーとの交流も深く、取引先も多い。
そんなジャム爺さんが、今までのノウハウや秘伝のレシピを伝授致します。

スケジュール（予定）

１０：３０　粉河駅集合

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１１：００　いちご狩り及びいちごのお話（児玉幸夫様より。）
　　　　　　　場所：紀の川市粉河

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１２：００　昼食（こちらで用意します。）

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１３：３０　ジャム作り講習会及び質疑応答（渡辺隆様より）
　　　　　　　場所：紀の川市粉河

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１６：３０　粉河駅解散

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【お申込み方法】

電話でのお申込み→０１２０－５９３－２６２（観音山フルーツガーデン）

メールでのお申込み→ kodama@kannonyama.com 「2/27参加希望」としてお名前・ご連絡先を入力し、送信して下さい。

先着１５名となっておりますが、ジャム作りを真剣に学んで頂きたいため、趣味でのご参加はご遠慮させて頂いております。

今後お仕事にいかされる予定の方、ジャムの基礎知識を学びたい方、意欲的に地域活性化を目指す方などを対象にした講習会です。

ご注文について

インターネット、ファックスでのご注文は、24時間、365日承っております。お電話でのご注文は、8:15～17:00までの間でお願いします。

【TEL】 0120-593-262
【FAX】 0120-593-265
FAX注文用紙（HTML版 PDF版）

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送料について(全て税込)

金額(全て税込)	～4,999円	～5,000円以上	10,000円以上
本州四国九州	660円	330円	送料無料!
北海道	1,100円	770円	440円
沖縄	2,200円	1,870円	1,540円

※生果実について、４～９月発送分は腐敗防止のため（全国対象）、１２～翌年３月の北海道へのお届けは凍結防止のため、クール便代200円（税込）が追加となる場合がございます。
※1件20kg以内の場合。
※離島の場合は別途追加料金をお願いする場合がございます。

合計金額(送料別)が5,000円以上の場合は送料半額（北海道、沖縄地域は-330円分）
※ご注文商品の合計が20kg以内で、かつ1回の配送先が1箇所の場合に限ります。

合計金額(送料別)が10,000円以上の場合は送料無料（北海道、沖縄地域は-660円分）
※ご注文商品の合計が20kg以内で、かつ1回の配送先が1箇所の場合に限ります。

送料別途で海外発送可能！（要相談）１カ所発送につき送料（EMS発送）以外に手数料2,200円（税込）となります。

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お支払方法について

お支払いは以下の方法がございます。

■代金引換（後払い）

※代引き手数料は３３０円(税込)です。
※商品到着時のお支払となります。

■クレジットカード決済（ご注文時払い）

※手数料無料です！ご注文時のお支払いとなります。

■コンビニ決済（後払い）

※手数料は１１０円(税込)です。
※２０２２年１１月１日から１９０円（税込）に変更させて頂く予定です。何卒ご了承下さいませ。
※商品到着後の後払いとなります。
※振込票を同封しておりますので、到着後10日以内にお振込下さい。
※ご注文金額が高額の場合、または当店の規定により、後ほどお電話・メールにて先払いをお願いする場合がございます。

■銀行振込

ゆうちょ銀行、楽天銀行

※お振り込み手数料はご負担ください。

■その他連携支払い

ヤフーウォレット、楽天ペイ



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配送時間帯について

商品のお届けは、クロネコヤマトを使用しております。通常はご注文日の翌日発送、翌々日お届けを園員一同心がけています。ご注文が集中した場合は、発送が遅れる場合がございますのでご了承下さい。

※配送時間のご指定につきましても、無料でお受けしております。

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返品・交換について

商品に傷み等がございましたら、商品到着後2日以内に当方にご連絡をお願いします。正当な事由がある場合のみ運賃等は当社負担にてお取替え致します。なお、ナマモノですのでお客様のご都合による商品到着後のキャンセルはご遠慮下さいませ。

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販売中の商品は、通常ご注文日より2営業日以内に発送いたします。予約品や収穫時期では無い商品は、収穫が始まりましたら発送させて頂きます。

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