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いつもありがとうございます！
観音山フルーツガーデン児玉です！

今日の紀の川市は最高気温12℃！
お日様が顔を出すと、凍えていた体もじんわり温まるような穏やかな一日でした。
明日からの寒波が少し心配です。。

【観音山フルーツガーデンの詰め合わせセット】

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます！
本日は、現在お届けしているフルーツ詰め合わせの内容をご紹介いたします

◯ みかん
甘味と酸味の balance が今年は特に良く、濃い味わいに仕上がりました。
一つ食べると手が止まらない、冬の定番フルーツです！
https://www.kannonyama.com/view/item/024000000006

◯八朔
爽やかな酸味とほのかな苦味が特徴の和歌山を代表する柑橘。
プリッとした果肉で後味がすっきりしており、そのままでもサラダやデザートにもおすすめです。
https://www.kannonyama.com/view/item/025000000001

◯ 国産レモン
香りと果汁のコクが段違いの和歌山産レモン。
ドリンク・お料理・スイーツにも◎　
安心して皮まで使えるのも人気の理由です。
https://www.kannonyama.com/view/item/023000000003

◯みはや
色づきが良く果汁たっぷり、香りも豊かな新しい柑橘「みはや」。
見た目の美しさと食べやすさを兼ね備えた、注目の国産品種です。
https://www.kannonyama.com/view/item/000000000315

◯ありあけ
「ネーブルオレンジ」と「クレメンティン」を掛け合わせて生まれた登録柑橘で、紀の川市でも栽培農家がごくわずかという希少な新品種です。
ネーブルより皮がむきやすく、果汁も豊富で、甘さとさっぱりした後味のバランスが魅力。
 https://www.kannonyama.com/view/item/062000000001

◯ シークワーサー
キリッとした強い酸味と独特の香りが特徴の小さな柑橘。
お酒やドリンク、焼き魚や唐揚げに搾るだけで、料理の味を一段引き締めてくれます。
https://www.kannonyama.com/view/item/011000000001

◇◆◇色々と入っていて大変お得！そして楽しい！◇◆◇
セットは用途に合わせて選べる4段階！
・ブロンズ（B品・3,320円相当）
・シルバー（A品・4,590円相当）
・ゴールド（A品・5,980円相当）
・プラチナ（特選品・11,000円相当）
https://www.kannonyama.com/view/item/036000000001?category_page_id=ct59

＼＼フルーツパーラー情報！／／総本店／／

こんにちは！
観音山フルーツパーラー本店です。
いつもご利用頂きありがとうございます。

1/19(月)より『バレンタインアフタヌーンティーセット』の販売を開始しております。

旬のフルーツを贅沢に使用し、彩り豊かに仕上げたアフタヌーンティーセットに、この時期だけのバレンタイン限定バージョンが登場しました。

一段目を彩るのは、みかん、キウイ、はっさく、そして新鮮ないちごといった瑞々しい果実の盛り合わせ。
バレンタイン気分を盛り上げるチョコがけのいちごが、甘い彩りを添えます。 

続く二段目には、いちごタルトや和栗のチョコモンブランタルト、そしてチョコを纏った特製いちごサンドが並び、いちごの魅力を存分にお楽しみいただけます。
可愛らしい「紀州犬」の装飾が笑顔と癒やしをお届けします。
さらに三段目には、和歌山ブランド牛「和華牛」を使用した贅沢なミニハンバーガーをご用意しました。
アボカド香るワカモレとマスタードソースで仕上げた濃厚な一品は、特製いちごドレッシングでさっぱりといただくフルーツサラダとも相性抜群です。

大切な方と語らう、甘く温かいひととき。日頃の感謝や想いを込めて、観音山アフタヌーンティーセットと共に素敵なバレンタインをお過ごしください。
ご友人どおしやご家族のご利用も大歓迎です！

◯価格：税込4,980円
◯和歌山県産：いちご・みかん・はっさく・キウイ

◯ご予約はこちらからどうぞ↓
https://frm.rsv-site.owl-solution.jp/kannonyama
和歌山のフルーツで和歌山を元気に！

（現在提供中のパフェ）
・まりひめパフェ
・いちごパフェ（はしり）
・みかんパフェ（さかり） など、
旬の味をご用意してお待ちしております！

総本店以外でも同じようなパフェをご提供中です。全く同じ種類ではございませんのでご了承くださいませ。
祝宴パフェの予約もどうぞ↓
https://frm.rsv-site.owl-solution.jp/kannonyama
 

＼＼＼お客様のお声↓／／／
https://www.kannonyama.com/view/page/review
新しいお声が続々、ありがとうございます！

（農園通信）

県外から６次産業の研修にお見えになってくれました！

今回、研修のために和歌山まで足を運んでくださったのは、寒河江市農林課の地域おこし協力隊・三浦 一志（みうら かずし）さんです。

三浦さんは現在、寒河江市の伝統野菜である「谷沢梅（やさわうめ）」の振興と、将来の独立就農を目指して活動されています。
また、梅だけでなく「レモン栽培」にも強い関心をお持ちで、和歌山でのレモン栽培の現状や品質管理についても熱心に学ばれていました。

山形県寒河江市では、栽培から加工・販売までを一貫して行う「6次産業」を本格的に実践している農家がまだ少ないのだそうです。
「レモンや梅の国内主要産地であり、栽培・加工・販売まで幅広く手がける観音山で、そのノウハウを学びたい！」 そんな熱いメッセージをいただき、今回の現地視察が実現しました。
２日間の集中研修！
経営・情報発信、出荷、店頭販売、栽培、パーラー、加工の現場と朝から夕方までみっちりと各部署のスタッフと意見を交わし、深い交流の時間を過ごされました。
三浦さんの真剣な眼差しに、私たちスタッフも「自分たちの技術や想いを次世代に、そして他地域に繋いでいく」という大切さを改めて実感する２日間となりました。
地域は違えど、「美味しい果実でお客様を笑顔にしたい」という想いは同じです。
三浦さんが今後どのように山形県の農業を発展させていくのか、私たちも心から応援しています！
遠方までお越しいただきありがとうございました！